Маточное молочко

Маточное молочко – желеобразная зеленовато-желтая масса. На открытом воздухе оно желтеет, становится коричневым, высыхает и теряет присущие ему качества.

В свежем виде молочко содержит 2/3 воды. В сухой массе от 35 до 58% белков, до 18,7 – жиров, до 27,9 – углеводов и 2,31-3,94% золы. В составе молочка богатый набор витаминов, особенно группы В, имеющиеся ферменты, гормоны.

Маточное молочко богато незаменимые для человека аминокислотами и витаминами.
Его рекомендуют взрослым при гипертонии, расстройствах пищеварения, стрессах, в послеродовой период, при себорее кожи лица.