Кверцетин

Кверцетин – флавоноїд рослинного походження, що володіє протинабряковою, спазмолітичною, антигістамінною, протизапальною діями; антиоксидант, діуретик. Входить до групи вітамін P. Майже не розчиняється у воді; розчин в етанолі є дуже гірким. Має антиоксидантні властивості.